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参考データ
健康日本21（第二次）計画（平成25年4月）
【目標項目】食塩摂取量の減少
平成22年度 10.6g ⇒ 平成34年度 8g（2.6g減少）
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栄養・食生活の目標設定の考え方
栄養・食生活の目標設定の考え方
生活習慣病等と栄養・食生活の目標の関連
生活習慣病等と栄養・食生活の目標の関連
兵庫県健康づくり推進実施計画（平成25年4月）
【目標項目】食塩摂取量の減少
平成20年度 10.0g ⇒ 平成34年度 8g（2.0g減少）
ひょうご食生活実態調査
▲ひょうご食生活実態調査【平成20年】
1日の食塩摂取量が10g以上の人が全体で44.6%であった。年代別では、男女ともに60歳代の摂取量が多くなっていた。摂取構成では、調味料からの摂取が多かった。（約６割）
減塩商品に関する調査結果
減塩取組状況調査集計
食品製造者におけるデータをまとめております。
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